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    北京读者陈先生问:最近,看到有个说法称“吃蘑菇没啥用,特别是我们吃下去的金针菇根本消化不了,怎么进去又怎么出来了”。我自己确实也遇到过这种情况。很想问问专家,金针菇为啥难消化,吃了真的没啥...[详细]

    原标题:谣言!关于“速生鸡” 你应当追问的真相 从“速生鸡”到“猪肉钩虫”,从“问题草莓”到“无籽葡萄”,农产品质量安全谣言一次又一次地冲击着社会神经。谣言不仅引发了消费者恐慌,由此引起的农...[详细]

    原标题:水果也能入菜 八款美味佳肴推荐 一、橙香鱼块 原料:鱼肉200克、鲜橙2个、鸡蛋黄1个、淀粉30克、盐1/4茶匙、料酒1汤匙、番茄沙司1/2汤匙、白醋1汤匙、白砂糖3茶匙、植物油适量 做法: 1...[详细]

    鸡杂是鸡内脏的统称,包括鸡心、鸡肝和鸡胗等,是餐桌上的常客。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华告诉《生命时报》记者,每种鸡杂都有特点,在烹调方面也有自己的好搭档。 鸡心配洋葱。...[详细]

    原标题:商务部:组织投放2万吨中央储备猪肉 记者27日从商务部了解到,为增加肉类市场供应,稳定市场预期,商务部会同国家发展改革委、财政部等部门于2月27日组织投放2万吨中央储备猪肉。 商务部有关负...[详细]

    原标题:国家林草局:停止一切以食用为目的经营利用陆生野生动物活动 国家林业和草原局27日下发通知要求,深入贯彻落实全国人大常委会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保...[详细]

    新冠肺炎疫情发生以来,关于滥食野生动物的突出问题及对公共卫生安全构成的重大隐患,引发社会各界广泛关注。2月24日,十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过了关于全面禁止非法野生动物交易、...[详细]

    原标题:涉野生动物犯罪将专项整治 2月27日,国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制就坚决取缔和严厉打击非法野生动物市场及贸易工作情况召开新闻发布会。公安部食品药品犯罪侦查局党委副书记、副局...[详细]

    人民网南京2月27日电 (记者姚雪青)近日,江苏省淮安市商务局、农业农村局联合印发通知,市县联动,全面摸排统计各种植大户亟待上市销售的果蔬品种和数量,联系各大型超市、蔬菜批发市场与种植大户进行...[详细]

    人民网广州2月27日电 (记者罗艾桦)“我来自四川大凉山,听说这个农场用工紧缺,就过来了”,21岁的王阿衣一边麻利地装箱上车,一边回答记者的提问,“辛苦归辛苦,但可以让市面上的菜多一些。” 王阿衣打...[详细]

    畅通养殖业产业链 “最难的时候,库存的玉米只够9天,蛋白粉剩2天,豆粕只剩1天,真是发愁啊!”青岛田润产业一体化公司办公室主任李峰说,受疫情影响,春节后生产遇到了困难。 养殖、屠宰、上市,一环扣一环...[详细]

    培育科学文明的饮食习惯,关乎一个国家和民族的未来。我国应高度重视饮食教育,提高全民健康素养,推进健康中国行动 近日,全国人大常委会通过关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、...[详细]

    原标题:宅在家里怕长胖 可以试试“轻断食” 远离新冠肺炎,眼下要尽量少出门、不聚会。不少白领宅在家办公,基本不运动,每天也没少吃,体重“蹭蹭蹭”地往上涨。怎么办?有人提议试试“轻断食”。 什么...[详细]

    原标题:春来一碗鲜 春天是个尝鲜季,不论是从土里长出来的,还是水里游的,都是鲜味十足,让人大饱口福。 春笋鲜嫩 分节吃 春季很多人吃饭感觉没有胃口,困乏无力,这个时节可以吃点鲜嫩的春笋。立春后挖出...[详细]

    原标题:春吃韭,春天里,别忘记这款汤 俗话说“春食叶”,春天里,最宜以鲜嫩的菜、苗或嫩芽滚一些清润汤水饮用。广东省人民医院中医科副主任医师林举择为你推介一款有益肝醒神,健胃润肠功效的春韭豆苗...[详细]

    2月25日,国务院联防联控机制举行新闻发布会,介绍维护市场秩序,支持复工复产的有关情况。会上,国家市场监管总局副局长唐军表示,“三保”专项行动开展以来响应者众多,截至昨天已经有7324户企业参加。...[详细]

    原标题:农业农村部:要千方百计加快生猪生产恢复发展 据农业农村部网站消息,24日,农业农村部召开畜牧兽医工作部署视频会议,安排当前和全年的畜牧兽医工作。会议指出,要千方百计加快生猪生产恢复发展,...[详细]

    原标题:新华网评:急急急!蔬菜瓜果不能“宅” 受新冠肺炎疫情影响,连日来,部分地区的蔬菜瓜果等农产品出现滞销情况。一边是老百姓“宅”在家里买菜需求旺盛,一边是新鲜农产品滞留地里运不出、卖不出,...[详细]

    轻松种田 科学种田 春耕,打好高质量发展底色 本报记者 高云才 核心阅读 习近平总书记近日对全国春季农业生产工作作出重要指示强调,当前,要在严格落实分区分级差异化疫情防控措施的同时,全力组织...[详细]

    受新冠肺炎疫情等因素影响,农业大省山东一些地区的生鲜农产品遇到价格走低及销路不畅问题,不仅损害了农民利益,也影响到市场保供。线上平台销售、县长直播带货、打通各类梗阻……山东一系列举措...[详细]

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